¾Ï¿¹¹æ

HOME>¿¬±¸È¸ > ¼ÒÈ­±â¾Ï Áß¿äºÐ¾ß


¾ËÄÚ¿Ã

Q. ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï±î?
A. ±×·¸½À´Ï´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº ±¸°­¾Ï, ÀεξÏ, ÈĵξÏ, ½Äµµ¾Ï, °£¾Ï, ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº ¼Ò·®ÀÌ¶óµµ ¾ÏÀ§Çè Áõ°¡·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ãë´Â °¡´ÉÇÑ Á¦ÇÑ ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Ï¿¹¹æ¿¡ À¯ÀÍÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷. ¾ËÄڿðú ´ã¹è´Â ´Üµ¶À¸·Î »ç¿ëÇÒ ¶§º¸´Ù ÇÔ²² »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ƯÁ¤ À¯ÇüÀÇ ¾Ï À§ÇèÀ» ´õ ¸¹ÀÌ Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


Ç×»êÈ­Á¦

Q. Ç×»êÈ­Á¦´Â ¹«¾ùÀ̸ç, ¾Ï°ú ¾î¶°ÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ½À´Ï±î?
A. Àΰ£ÀÇ ½Åü´Â ü³»¿¡¼­ »ý¼ºµÇ´Â È­ÇÐ ¼ººÐ ¹× ½ÄÇ°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ƯÁ¤ È­ÇÕ¹°ÀÎ Ç×»êÈ­Á¦¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© Á¤»óÀûÀÎ ´ë»ç°úÁ¤¿¡¼­ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß»ýÇÏ´Â Á¶Á÷ ¼Õ»óÀ» ¿¹¹æÇÕ´Ï´Ù. Áö¼ÓÀûÀÎ Á¶Á÷ ¼Õ»óÀº ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ƯÁ¤ Ç×»êÈ­Á¦°¡ ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Ç×»êÈ­Á¦¿¡´Â ºñŸ¹Î C, ºñŸ¹Î E, Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å(carotenoid; º£Å¸Ä«·Îƾ, ºñŸ¹Î A µî)¿Í ´Ù¾çÇÑ ÇÇÅäÄɹÌÄÃ(phytochemical; ½Ä¹° È­Çй°Áú)ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ç×»êÈ­Á¦°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ƯÁ¤ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡´Â ´Ù¸¥ È­ÇÕ¹°µµ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ·¯ÇÑ À§Çè °¨¼Ò È¿°ú°¡ ¹Ýµå½Ã Ç×»êÈ­Á¦¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ̶ó°í Çؼ®Çϱ⠾î·Á¿î ¸éµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

Ç×»êÈ­ º¸ÃæÁ¦¿¡ °üÇÑ ¿©·¯ ¿¬±¸°¡ ¼öÇàµÇ¾úÀ¸³ª Ç×»êÈ­ º¸ÃæÁ¦°¡ ¾Ï ¹ß»ýÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò ½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀ» ÀÔÁõÇÑ ¿¬±¸´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ¿ÀÈ÷·Á ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ç×»êÈ­ º¸ÃæÁ¦¸¦ Åõ¿©ÇßÀ» ¶§ ¾Ï À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÇ±âµµ ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ÇöÀç·Î¼­ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§ÇØ ±Ç°íÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÃÖ»óÀÇ ¹æ¹ýÀº °Ç°­ º¸Á¶Á¦º¸´Ù´Â ½ÄÇ°À» ÅëÇØ Ç×»êÈ­Á¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.


º£Å¸Ä«·Îƾ(beta-carotene)

Q. º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. º£Å¸Ä«·ÎƾÀº Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å(carotenoid)¶ó°í ºÒ¸®´Â Ç×»êÈ­Á¦±º¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ¹°Áú·Î, ÀÌ ¹°ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ½Ä¹°(ä¼Ò, °úÀÏ µî)Àº £Àº ÁÖȲ»öÀ» ¶ð´Ï´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ü³»¿¡¼­ ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ºñŸ¹Î A·Î ÀüȯµË´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÇ ¼·Ãë°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡À» °í·ÁÇϸé, °í¿ë·®ÀÇ º£Å¸Ä«·Îƾ º¸ÃæÁ¦ ¶ÇÇÑ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÃøµË´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÁÖ¿ä ¿¬±¸¿¡¼­´Â À̸¦ ÀÔÁõÇÏÁö ¸øÇß½À´Ï´Ù. ½ÉÁö¾î Æó¾Ï µî ¿©·¯ À¯Çü ÀÇ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ Èí¿¬ÀÚ¿¡ °í¿ë·® º£Å¸Ä«·Îƾ º¸ÃæÁ¦¸¦ Åõ¿©Çß´ø µÎ ÆíÀÇ ¿¬±¸¿¡¼­ º£Å¸Ä«·Îƾ º¸ÃæÁ¦°¡ ¿ÀÈ÷·Á Æó¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °á°ú¸¦ º¸À̱⵵ Çß½À´Ï´Ù. ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼­´Â º£Å¸Ä«·Îƾ º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ¾Ï À§Çè¿¡ ¾Æ¹«·± ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. º£Å¸Ä«·ÎƾÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸³ª, ƯÈ÷ Èí¿¬ÀÚ¶ó¸é °í¿ë·®ÀÇ º£Å¸Ä«·Îƾ º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.


Ä®½·

Q. Ä®½·ÀÌ ¾Ï°ú °ü·ÃÀÌ ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¿©·¯ ¿¬±¸¿¡¼­ Ä®½· ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÌ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç, Ä®½· º¸ÃæÁ¦°¡ ´ëÀå ¿ëÁ¾ÀÌ Àç¹ßÇÏ´Â °ÍÀ» ¼ÒÆø °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª Ä®½· º¸ÃæÁ¦¸¦ ÅëÇؼ­µç ½ÄÇ°À» ÅëÇؼ­µç Ä®½·À» ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

µû¶ó¼­ ³²¼ºÀº ½ÄÇ°À¸·ÎºÎÅÍ ±ÇÀå·®À» ÃÊ°úÇÏÁö ¾Ê´Â Ä®½·À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¿©¼ºÀº Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ ¾ø´Â ¹Ý¸é °ñ´Ù°øÁõ(»À ¾àÈ­) À§ÇèÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ À½½ÄÀ» ÅëÇØ ±ÇÀå ·®ÀÇ Ä®½·À» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¸¸ 19~50¼¼ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç 1,000mg, ¸¸ 50¼¼ ÀÌ»óÀÇ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç 1,200mgÀÇ Ä®½·À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåµË´Ï´Ù. À¯Á¦Ç°Àº ÀÙä¼Ò³ª ³ì»ö ä¼Ò¸¸Å­ ¿ì¼öÇÑ Ä®½·ÀÇ °ø±Þ¿øÀÔ´Ï´Ù. ÁÖ·Î À¯Á¦Ç°À» ÅëÇØ Ä®½·À» ¼·ÃëÇÏ´Â °æ¿ì¶ó¸é Æ÷È­Áö¹æ ¼·Ã븦 ÁÙÀ̱â À§ÇØ ÀúÁö¹æ ¶Ç´Â ¹«Áö¹æ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.


Ä¿ÇÇ

Q. Ä¿ÇÇ°¡ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. Ä¿ÇÇ¿Í ÃéÀå¾Ï ¹ß»ý »çÀÌ¿¡ »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½Ç¿¡ ¸¹Àº ¿¬±¸ÀÚµéÀÌ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª ¾ÆÁ÷±îÁö ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ÀÔÁõµÈ ¹Ù°¡ ¾ø½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù 10³â À̳»ÀÇ Ä¿ÇÇ¿Í ¾Ï, ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ, »ç¸Á·ü°ú °ü·ÃÇÑ ¸ÞŸºÐ¼®À» Á¤¸®ÇÏ¿© º¸¸é ¾Ï°ú °ü·ÃÇÏ¿©¼­´Â ¾ÏÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ÀÏÀÏ ±âÁØ Ä¿ÇÇ ¼·Ãë·®ÀÌ Á¶±Ý¾¿Àº Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÁö¸¸ Á¤±âÀûÀÎ Ä¿ÇÇ ¼·Ãë´Â Àü¸³¼±¾Ï, °£¾Ï, ´ëÀå¾Ï, Àڱ󻸷¾Ï, À¯¹æ¾ÏÀÇ ¹ßº´À§ÇèÀ» ³·Ãß¾î ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç À§¾Ï, ÃéÀå¾Ï, ³­¼Ò¾Ï, ¹æ±¤¾Ï,½ÅÀå¾Ï°ú´Â °ü·ÃÀÌ ¾ø´Ù°í ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¹Ý¸é, Æó¾Ï°ú °ü·ÃÇÏ¿©¼­´Â Á¤±âÀû Ä¿ÇÇ ¼·Ãë°¡ Æó¾ÏÀÇ ¹ßº´À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íÇÏ¿´Áö¸¸, ¾ÆÁ÷ ÃæºÐÇÑ ±Ù°Å ÀÚ·á°¡ ¾ø´Â ½ÇÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.


°Ç°­ º¸Á¶Á¦

Q. °Ç°­ º¸Á¶Á¦°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. Áö±Ý±îÁö ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇÏ¸é ¾î¶² °Ç°­ º¸Á¶Á¦µµ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â ±Ù°Å¸¦ Á¦½ÃÇÏÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÔ´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏ ¹× ±âŸ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°ÀÇ ºñÀ²ÀÌ ³ôÀº ½Ä»ç´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸³ª °Ç°­ º¸Á¶Á¦·Î ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ã¾Æº¸±â ¾î·Æ½À´Ï´Ù. ´Ü, Ä®½· º¸ÃæÁ¦´Â ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀϺΠ°í¿ë·® °Ç°­ º¸Á¶Á¦´Â ¿ÀÈ÷·Á ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÀϺΠ°Ç°­ º¸Á¶Á¦´Â ÀӽŠ¶Ç´Â °¡Àӱ⠿©¼ºÀ̳ª ½ÄÀÌÁ¦ÇÑÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷µé°ú °°ÀÌ Æ¯Á¤ Àα¸ Áý´Ü¿¡¼­ ´Ù¸¥ Á¾·ùÀÇ À̵æÀ» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °Ç°­ º¸Á¶Á¦¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì, 1ÀÏ ¿µ¾ç¼Ò ±ÇÀå·®À» ÃÊ°úÇÏÁö ¾Ê´Â ±ÕÇü ÀâÈù ¸ÖƼºñŸ¹Î/¹Ì³×¶ö º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÔ´Ï´Ù.

ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °Ç°­ º¸Á¶Á¦ ÇÑ ¾Ë·Î ´ë½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î? ¾Æ´Õ´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ °Ç°­¿¡ À̷οî È­ÇÕ¹°µéÀº ´ëºÎºÐ ÇÔ²² ÀÛ¿ëÇÏ¿© È¿°ú¸¦ ³À´Ï´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¡°øÇÏÁö ¾ÊÀº ¿ÂÀüÇÑ ½ÄÇ°¿¡´Â °Ç°­ º¸Á¶Á¦¿¡ ÇÔÀ¯µÇÁö ¾ÊÀº Áß¿äÇÑ È­ÇÕ¹°ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϺΠ°Ç°­ º¸Á¶Á¦´Â ä¼Ò ¹× °úÀÏ°ú µ¿µîÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ±¤°íÇÏÁö¸¸, ÀÌ·¯ÇÑ °Ç°­ º¸Á¶Á¦ ÇÑ ¾Ë¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¼Ò·®ÀÇ ºÐ¸»¿¡´Â °¡°øµÇÁö ¾ÊÀº ½ÄÇ°¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ±ØÈ÷ ÀϺθ¸ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ½ÄÇ° ±× ÀÚü°¡ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀÇ °¡Àå ÁÁÀº °ø±Þ¿øÀÔ´Ï´Ù.


Áö¹æ

Q. ÀúÁö¹æ ½ÄÇ°ÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ÀϺΠ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½Ä»ç¸¦ ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â ±¹°¡¿¡¼­ ´ëÀå¾ÏÀ» ¹ß»ý·üÀÌ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ´õ ¾öÇÏ°Ô ¼öÇàµÈ ¿¬±¸¿¡¼­´Â Áö¹æ ¼·Ãë°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù°Å³ª Áö¹æ ¼·ÃëÀÇ °¨¼Ò°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â Á¡À» ¹ß°ßÇÏÁö ¸øÇÏ¿´½À´Ï´Ù. Áï, ¾ÆÁ÷±îÁö´Â ¼·ÃëÇÑ Áö¹æÀÇ ÃÑ·®ÀÌ ¾Ï À§Çè¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¸¹Áö ¾Ê½À´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ºñ¸¸°ú Àüü Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®ÀÌ Áß¿äÇϹǷΠ°úüÁß°ú Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®À» °í·ÁÇÑ Áö¹æ ¼·Ãë°¡ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.


¼¶À¯¼Ò

Q. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¹«¾ùÀ̸ç, ÀÌ´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ½ÄÀ̼¶À¯´Â »ç¶÷ÀÇ Ã¼³» ¼ÒÈ­È¿¼Ò·Î´Â ºÐÇصÇÁö ¾Ê¾Æ ¼ÒÈ­µÇÁö ¾Ê´Â °íºÐÀÚÈ­ÇÕ¹°À» ĪÇÕ ´Ï´Ù. ¼¶À¯¼ÒÀÇ ÁÖ¿ä °ø±Þ¿øÀº °ÇÁ¶Äá, ä¼Ò, Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº °î·ù, °úÀÏÀÔ´Ï´Ù. ¼¶À¯¼Ò´Â '°¡ ¿ë¼º' ¼¶À¯¼Ò(±Í¸®°Ü, ¿ÏµÎÄá, Äá·ù, Â÷ÀüÀÚ µî)¿Í 'ºÒ¿ë¼º' ¼¶À¯¼Ò(°Ü, °úÀÏ ²®Áú, °ß°ú·ù, Á¾ÀÚ, ¼¿·ê·Î½º µî)·Î ³ª´­ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÃֽŠ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, ½ÄÀ̼¶À¯´Â ƯÁ¤ ¾Ï, ƯÈ÷ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÕ ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ À§Çè °¨¼Ò È¿°ú°¡ ¼¶À¯¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÎÁö, ¾Æ´Ï¸é ¼¶À¯¼Ò ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°ÀÇ ´Ù¸¥ ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀÎÁö´Â ¸íÈ®ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¹Ì±¹ ¾ÏÇÐȸ¿¡¼­´Â ÀÌ ¿¬±¸°á°ú¿¡ ±â¹ÝÇÏ¿© ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§ÇØ Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº °î·ù, ä¼Ò, °úÀÏ°ú °°ÀÌ ¼¶À¯¼Ò ÇÔ·® ÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÏ°í, ¼¶À¯¼Ò º¸ÃæÁ¦´Â ±ÇÀå·®À» ÃÊ°úÇÏÁö ¾Ê´Â ¼±¿¡¼­¸¸ º¹¿ëÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.


¾î·ù

Q. ¾î·ù ¼·Ãë·Î ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¾î·ù´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ ¿ì¼öÇÑ °ø±Þ¿øÀÔ´Ï´Ù. µ¿¹° ¿¬±¸¿¡¼­ ÀÌ Áö¹æ»êÀÌ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϰųª ¾ÏÀÇ Áõ½Ä ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃß¾î ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íÇÏ¿´À¸³ª, ÀÌ·¯ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÀÎü¿¡¼­ ¾Ï À§Çè¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö´Â ¾ÆÁ÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.

¿À¸Þ°¡-3°¡ dzºÎÇÑ ¾î·ù¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÉÀåÁúȯ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÁö¸¸, ƯÁ¤ Á¾·ùÀÇ ¾î·ù(Ȳ»õÄ¡, ÂüÄ¡, ¿Áµ¼, »ó¾î, »ïÄ¡ µî)´Â ¼öÀº, Æú¸®¿°È­ºñÆä´Ò(polychlorinated biphenyl, PCB), ´ÙÀÌ¿Á½Å(dioxin)À» ºñ·ÔÇÑ ¿À¿°¹°Áú ¼öÄ¡°¡ ³ôÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, ¾ç½Ä ¾î·ù¿¡´Â ¾ß»ý ¾î·ùº¸´Ù ´õ ¸¹Àº À¯Çع°ÁúÀÌ ÃàÀûµÇ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ Àӽźγª ÀӽŠ°èȹÀÌ ÀÖ´Â ¿©¼º, ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯ ÁßÀÎ ¿©¼º, ¼Ò¾Æ´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¾î·ùÀÇ ¼·Ã븦 »ï°¡°í, ³¯°³´Ù¶û¾î(albacore tuna)¸¦ ÁÖ 170g ÀÌÇÏ, ÂüÄ¡ ÅëÁ¶¸²À» ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 354ml ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇϵµ·Ï Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. µ¶¼Ò ³ëÃâÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§Çؼ­´Â ´Ù¾çÇÑ ¾î·ù¸¦ ¼·ÃëÇÒ °ÍÀÌ ±Ç°íµË´Ï´Ù.


¿±»ê¿°°ú ¿±»ê(folate¿Í folic acid)

Q. ¿±»ê¿°°ú ¿±»êÀº ¹«¾ùÀ̸ç, À̵éÀº ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¿±»ê¿°°ú ¿±»ê¿±»ê¿°(folate)Àº ä¼Ò, Äá·ù, °úÀÏ, Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº °î·ù, °­È­ ½Ã¸®¾ó¿¡¼­ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¹ß°ßµÇ´Â ºñŸ¹Î BÀÔ´Ï´Ù. 1990³â´ë¿¡ ¼öÇàµÈ ¿¬±¸¿¡¼­ ¿±»ê¿°ÀÌ °áÇÌµÉ °æ¿ì, ƯÈ÷ À½ÁÖÀÚ¿¡¼­ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª 1998³â ÀÌÈĺÎÅÍ ¹Ì±¹¿¡¼­ °î¹° Á¦Ç°¿¡ ¿±»ê¿°ÀÇ ÀΰøÇüÅÂÀÎ ¿±»ê(folic acid)À» °­È­Çϸ鼭 ¸¹Àº À̵éÀÌ ½Ä»ç¸¦ ÅëÇØ ÃæºÐÇÑ ¿±»ê¿°À» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­ ¿±»ê º¸ÃæÁ¦°¡ ÁøÇàµÈ ´ëÀå ¿ëÁ¾ À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ¿±»ê¿°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº ä¼Ò, °úÀÏ, °­È­ °î¹° Á¦Ç° ¶Ç´Â Á¤Á¦ÇÏÁö ¾ÊÀº °î·ù Á¦Ç°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. Àº ¹«¾ùÀ̸ç, À̵éÀº ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?


¸¶´Ã

Q. ¸¶´ÃÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¸¶´ÃÀ̳ª ´Ù¸¥ ¾çÆÄ°ú ä¼Ò¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â ¾Ë¸®¿ò È­ÇÕ¹°(allium compound)ÀÇ °Ç°­ À̵æÀº ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇöÀç ¸¶´ÃÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½ÇÁ¦·Î ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¸¶´ÃÀÌ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. ¸¶´Ã°ú ´Ù¸¥ ¾çÆÄ°ú ä¼Ò´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°±â À§ÇØ ±ÇÀåµÇ´Â ä¼Ò·Î ºÐ·ùÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·¯³ª ¾Ë¸®¿ò È­ÇÕ¹° º¸ÃæÁ¦°¡ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷ Àû½À´Ï´Ù.


À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°

Q. À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°Àº ¹«¾ùÀ̸ç, ÀÌ´Â ¾ÈÀüÇմϱî?
A. À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ¶Ç´Â À¯ÀüÀÚ º¯Çü ½ÄÇ°Àº ½Ä¹°ÀÇ ³»Ã漺À» Áõ°¡½ÃÅ°°í ºÎÆÐ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃß¸ç ¸À, ¾çºÐ ÇÔ·® µî Ç°ÁúÀ» °³¼±Çϱâ À§ÇØ ´Ù¸¥ ½Ä¹°À̳ª ¹Ì»ý¹°¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ À¯ÀüÀÚ¸¦ °áÇÕÇÏ¿© °³¹ßÇÑ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù. À¯Àü°øÇÐ ±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇÑ Æ¯Á¤ ½ÄÇ°ÀÇ °³¹ßÀº ÃÖ±Ù ¼ö³â°£ °è¼ÓÇؼ­ Áõ°¡ÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î ¹Ì±¹¿¡¼­´Â Á¦ÃÊÁ¦¿¡ ÀúÇ×Çϵµ·Ï ÀçÁ¶ÇÕµÈ Á¾ÀڷκÎÅÍ ´ëºÎºÐÀÇ ´ëµÎ¿Í ¿Á¼ö¼ö¸¦ Àç¹èÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿Á¼ö¼ö¸¦ õ¿¬ »ìÃæÁ¦·Î ¸¸µé±â À§ÇØ À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ±â¼úÀ» ÀÌ¿ëÇϱ⵵ ÇÕ´Ï´Ù.

±×·¯³ª À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ Á¾ÀÚÀÇ ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á´Â °è¼ÓÇؼ­ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À̷лóÀ¸·Î ÀÌ·¸°Ô °áÇÕÇÑ À¯ÀüÀÚ´Â Àΰ£¿¡¼­ ¾Ë·¹¸£±â ¹ÝÀÀÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¹°ÁúÀ» »ý¼ºÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ý´ë·Î °Ç°­ È¿°ú¸¦ À¯µµÇÏ´Â È­ÇÕ¹° ¼öÄ¡¸¦ Áõ°¡½Ãų ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÑÆí, À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕÀº °øÁߺ¸°ÇÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥¿¡µµ ÀÌ¿ëµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕÀº ¿©·¯ ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°ÀÇ ¿±»ê¿° ÇÔ·®À» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

ÇöÀç ½ÃÀå¿¡ Ãâ½ÃµÈ À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°ÀÌ Àΰ£ÀÇ °Ç°­¿¡ À¯ÇØÇϴٰųª, °áÇÕµÈ À¯ÀüÀÚ°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡ ¶Ç´Â °¨¼Ò½ÃŲ´Ù°í Á¦½ÃÇÏ´Â ±Ù°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª À¯Çؼº¿¡ ´ëÇÑ ±Ù°Å°¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÔÁõÇÏ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¸ç, À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°Àº ºñ±³Àû ÃÖ±Ù¿¡ °³¹ßµÈ ºÐ¾ßÀ̱⠶§¹®¿¡ Àå±âÀûÀÎ °Ç°­ È¿°ú°¡ ºÒºÐ¸íÇÕ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°ÀÇ ½ÇÁúÀûÀÎ ¾ÈÀü¼º°ú À¯¿ë¼ºÀ» º¸ÀåÇϱâ À§Çؼ­´Â ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ Æò°¡°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.

ÇöÀç ¹Ì±¹¿¡¼­ ½ÂÀεǾî ÆǸŵǰí ÀÖ´Â À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°¿¡´Â °¢Á¾ ´ç±Ù, ¿Á¼ö¼ö, Å丶Åä, ´ëµÎ µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°Àº ¹Ì±¹È¯°æº¸È£±¹(Environmental Protection Agency, EPA)°ú ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°±¹(Food and Drug Administration, FDA), ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(US Department of Agriculture, USDA)¿¡¼­ °øµ¿À¸·Î °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.


¹æ»ç¼± Á¶»ç ½ÄÇ°

Q. ¹æ»ç¼± Á¶»ç ½ÄÇ°ÀÌ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¹æ»ç¼± Á¶»ç ½ÄÇ°ÀÌ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇѴٰųª ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÏ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ¹æ»ç¼±Àº À¯ÇØÇÑ ¼¼±ÕÀ» Á¦°ÅÇϰųª ÀúÀå¼ö¸íÀ» ¿¬Àå½ÃÅ°±â À§ÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î ±× »ç¿ëÀÌ Á¡Â÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹æ»ç¼±Àº Á¶»çµÈ ÈÄ ½ÄÇ°¿¡ ³²¾Æ ÀÖÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¹æ»ç¼± Á¶»ç ½ÄÇ°ÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â Áõ°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù.


À°·ù: Á¶¸® ¹× ÀúÀå

Q. °¡°øÀ° ¼·Ã븦 ÇÇÇØ¾ß Çմϱî?
A. ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­ ´Ù·®ÀÇ °¡°øÀ° ¼·Ãë°¡ ´ëÀå¾Ï ¹× À§¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹ß°ßµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ±× ¿øÀÎ Áß Çϳª´Â »öÀ» À¯ÁöÇÏ°í ¼¼±Õ Áõ½ÄÀ» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ·±Ãµ¹ÌÆ®, ÇÜ, ÇÖµµ±×¿¡ ¾ÆÁú»ê¿°À» ÷°¡Çϱ⠶§¹®À¸·Î ÃßÁ¤µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡°øÀ°À̳ª ÈÆÁ¦À° ¶Ç´Â ¿°Àå ÀúÀåÀ°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ÀáÀçÀûÀÎ ¾Ï ¹ß»ý¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ ³ëÃâÀ» Áõ°¡½ÃÅ°¹Ç·Î °¡´ÉÇÑ ÇÑ ¼·Ã븦 ÁÙ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.


Q. Á¶¸®µÈ À°·ù´Â ¾Ï À§Çè¿¡ ¾î¶°ÇÑ ¿µÇâÀ» ¹ÌĨ´Ï±î?
A. À°·ùÀÇ À¯ÇØ ¼¼±ÕÀ» Á¦°ÅÇϱâ À§Çؼ­´Â ÀûÀýÇÑ Á¶¸®°¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­ Æ¢±â°Å³ª ½¡ºÒ ¶Ç´Â °í¿Â¿¡¼­ ±¸¿î À°·ù°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â È­Çй°Áú(´Ùȯ¹æÇâÁ·Åº È­¼ö¼Ò[polycyclic aromatic hydrocarbon] ¶Ç´Â ÇìÅ׷λçÀÌŬ¸¯ ¾Æ·Î¸¶Æ½ ¾Æ¹Î[heterocyclic aromatic amine])À» »ý¼ºÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È­Çй°ÁúÀº µ¿¹°¿¬±¸¿¡¼­ DNA¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°°í ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀÎÀÌ µÇ¾úÀ¸³ª, ÀÎü¿¡¼­ À°·ù ³»¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ´Ù¸¥ ¹°Áú°ú ºñ±³ÇÏ¿© ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÇ Áõ°¡¿¡ ¾î´À Á¤µµÀÇ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö´Â ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. Á¶¸®±â, Âî±â, µ¥Ä¡±â, ²úÀ̱â, ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö·Î Á¶¸®Çϱâ¿Í °°Àº Á¶¸®¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇϸé ÀÌ·¯ÇÑ È­Çй°ÁúÀÇ ¹ß»ýÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


ºñ¿µ¾ç¼º °¨¹Ì·á ¹× ´ëü °¨¹Ì·á

Q. ºñ¿µ¾ç¼º °¨¹Ì·á ¶Ç´Â ´ëü °¨¹Ì·á°¡ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¿ì¸®°¡ ½Ä»ç ½Ã ¼·ÃëÇÏ´Â Á¤µµÀÇ °¨¹Ì·á°¡ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ¾Æ½ºÆÄŽ (aspartame), »çÄ«¸°(saccharin), ¼öÅ©¶ö·Î½º(sucralose)´Â FDAÀÇ ½ÂÀÎÀ» ¹ÞÀº ¸î °¡Áö µÇÁö ¾Ê´Â ºñ¿µ¾ç¼º °¨¹Ì·áÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È­ÇÕ¹°ÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷±îÁö ¹ß°ßµÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.

ÃÖ±Ù »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Â ´ëü °¨¹Ì·á¿¡´Â ´ç¾ËÄÚ¿Ã(¼Ò¸£ºñÅç[sorbitol], ÀÚÀϸ®Åç[xylitol], ¸¸´Ï Åç[mannitol])°ú õ¿¬ °¨¹Ì·á(½ºÅ׺ñ¾Æ[stevia], ¾Æ°¡º£ ½Ã·´[agave syrup])°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ µé °¨¹Ì·á´Â ÀûÁ¤·® »ç¿ëÇÒ °æ¿ì ÀÎü¿¡ ¹«ÇØÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÇÁö¸¸, ´ç¾ËÄÚ¿ÃÀº ´Ù·®À¸·Î »ç¿ëÇÒ °æ¿ì Æظ¸°¨À̳ª º¹ºÎ ºÒÆí°¨À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


ºñ¸¸

Q. °úüÁßÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï±î?
A. ±×·¸½À´Ï´Ù. °úüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸Àº ´ëÀå¾Ï, ½Äµµ¾Ï, ÃéÀå¾ÏÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °£È¤ ´ã³¶¾Ï À§Çèµµ Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü¿¡µµ °úüÁß°ú ºñ¸¸Àº °£¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µË´Ï´Ù.

üÁß°¨·®À» ÅëÇØ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´ÂÁö¸¦ Á¶»çÇÑ ¿¬±¸´Â ¸¹Áö ¾ÊÁö¸¸, ÀϺΠ¿¬±¸¿¡¼­´Â üÁß °¨·®ÀÌ Æó°æ ÈÄ ¿©¼º¿¡¼­ ¿©·¯ À¯ÇüÀÇ ¾ÏÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í Á¦½ÃÇß½À´Ï´Ù. üÁß °¨·®¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ °Ç°­ À̵æÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀÔÁõµÇ¾ú½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ °úüÁßÀÚµéÀº üÁßÀ» °¨·®ÇÏ¿© À¯ÁöÇϵµ·Ï ±Ç°íµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ºÀο¡¼­ °úµµÇÑ Ã¼Áß Áõ°¡¸¦ ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀº ¾Ï»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¸¥ ¸¸¼º ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ À־µµ ¸Å¿ì Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.


¿Ã¸®ºêÀ¯

Q. ¿Ã¸®ºêÀ¯°¡ ¾Ï À§Çè¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌĨ´Ï±î?
A. ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ½ÉÀåÁúȯ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¾Ï À§Çè¿¡´Â Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µË´Ï´Ù. ¿Ã¸®ºêÀ¯´Â ´ÜÀϺÒÆ÷È­Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¹öÅͳª ¸¶°¡¸°ÀÇ ´ë¿ëÇ°À¸·Î »ç¿ëµÇÁö¸¸, Ä®·Î¸®°¡ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ½Ä»ç ½Ã °úµµÇÑ ¿­·®À» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


À¯±â³ó ½ÄÇ°

Q. 'À¯±â³ó(organic)' ¶óº§ÀÌ ºÙÀº ½ÄÇ°ÀÌ ¾Ï À§Çè °¨¼Ò¿¡ ´õ È¿°úÀûÀԴϱî?
A. 'À¯±â³ó'À̶ó´Â ¿ë¾î´Â Àΰø È­ÇÐ ¼ººÐÀ» ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê°í Àç¹è½ÃŲ ½Ä¹°À̳ª È£¸£¸ó ¶Ç´Â Ç×»ýÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í »çÀ°ÇÑ µ¿¹°¿¡¼­ ¾òÀº ½ÄÇ°À» ÁöĪÇϴ ǥÇöÀ¸·Î ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. À¯±â³ó ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°Àº ±âÁ¸ÀÇ »ìÃæÁ¦³ª Á¦ÃÊÁ¦, È­Çкñ·á, ºñ·á¿ë Çϼö ½½·¯Áö(sewage sludge)¸¦ °ÅÀÇ »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ³ó¹ýÀ¸·Î Àç¹èÇÑ ½ÄÇ° ¶Ç´Â °¡°ø ½Ã ¹æ»ç¼±À» Á¶»çÇÏÁö ¾ÊÀº ½ÄÇ°¿¡¼­ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ½ÄÇ°Àº À¯±â³ó ½ÄÇ°À̶ó ÇÒ ¼ö ¾ø½À´Ï´Ù.

À¯±â³ó ½ÄÇ°Àº Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ³ó»ç¹ýÀ» Àå·ÁÇϱâ À§ÇÑ °ÍÀ̱⵵ ÇÏÁö¸¸, °Ç°­¿¡ À̷οî È¿°ú¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ¸·Îµµ ±¤¹üÀ§ÇÏ°Ô Àνĵǰí ÀÖ½À´Ï´Ù. À¯±â³ó ½ÄÇ°ÀÌ ±âÁ¸ÀÇ ¹æ½ÄÀ¸·Î Àç¹èÇÑ ½ÄÇ°º¸´Ù ¿µ¾ç°¡°¡ ³ôÀº Áö¿¡ ´ëÇؼ­´Â ³í¶õÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¾ÆÁ÷ À¯±â³ó ½ÄÇ°ÀÌ ´Ù¸¥ À¯»ç ½ÄÇ°°ú ºñ±³ÇØ ¾Ï ¹ß»ýÀ» ÁÙ¿© Áشٰųª Ãß°¡ÀûÀ¸·Î °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù.


»ìÃæÁ¦ ¹× Á¦ÃÊÁ¦

Q. ½ÄÇ° ³»¿¡ ÀÜ·ùÇÏ´Â »ìÃæÁ¦¿Í Á¦ÃÊÁ¦°¡ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. »ìÃæÁ¦¿Í Á¦ÃÊÁ¦´Â »ê¾÷, ³ó¾÷ ¹× ±âŸ ÀÛ¾÷ ȯ°æ¿¡¼­ ºÎÀûÀýÇÏ°Ô »ç¿ëµÉ °æ¿ì µ¶¼ºÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °£È¤ ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡ ¹Ì·® ³²¾Æ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ·¯ÇÑ È­Çй°ÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ´õ¶óµµ ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ÃæºÐÈ÷ ¸Ô´Â °ÍÀÌ °Ç°­¿¡ ÈξÀ ´õ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ½ÄÇ°¿¡ ÀÜ·ùÇÏ´Â ¼Ò·®ÀÇ »ìÃæÁ¦¿Í Á¦ÃÊÁ¦°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷ ¾ø½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ È­ÇÕ¹° ³ëÃâÀ» ÁÙÀÌ°í ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇÑ À¯ÇØÈ¿°ú¸¦ Â÷´ÜÇϱâ À§Çؼ­´Â ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ¾ÄÀº ÈÄ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.


½ÅüȰµ¿

Q. ½ÅüȰµ¿À» È°¼ºÈ­ÇÏ¿© ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ±×·¸½À´Ï´Ù. Áß°£°­µµ ÀÌ»óÀÇ °­µµ°¡ ³ôÀº ½ÅüȰµ¿À» ÇÏ´Â À̵éÀº ´ëÀå¾Ï°ú °°Àº ´Ù¾çÇÑ À¯ÇüÀÇ ¾Ï À§ÇèÀÌ ³·½À´Ï´Ù. ÀϺΠ¾Ï À§ÇèÀº ½ÅüȰµ¿ ÈÄ Ã¼Áß °¨¼Ò ¿©ºÎ¿Í °ü°è¾øÀÌ °¨¼ÒÇÕ´Ï´Ù.

½ÅüȰµ¿ÀÌ ´Ù¸¥ ¾ÏÀÇ ¹ßº´ À§Çè¿¡ Á÷Á¢ ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¿¡ °üÇÑ ÀÚ·á´Â ´õ ÇÑÁ¤ÀûÀÔ´Ï´Ù. ±×·¸Áö¸¸ ½ÅüȰµ¿Àº °Ç°­Ã¼ÁßÀÇ À¯Áö¤ý°ü¸®¿¡¼­ ÇÙ½ÉÀûÀÎ ¿ä¼ÒÀÓÀÌ Æ²¸²¾ø½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ºñ¸¸°ú °úüÁßÀº ´Ù¾çÇÑ À¯ÇüÀÇ ¾ÏÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ´õ¿íÀÌ ½ÅüȰµ¿Àº ½ÉÀåÁúȯ, ´ç´¢º´À» ºñ·ÔÇÑ ±âŸ ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥µµ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.


ÇÇÅäÄɹÌÄÃ(phytochemical)

Q. ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀº ¹«¾ùÀ̸ç, ÀÌ´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. 'ÇÇÅäÄɹÌÄÃ'Àº ½Ä¹°¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ ±¤¹üÀ§ÇÑ Á¾·ùÀÇ È­ÇÕ¹°À» °¡¸®Å°´Â ¸»ÀÔ´Ï´Ù. À̵é È­ÇÕ¹° Áß ÀϺδ ÇØÃæÀ¸·ÎºÎÅÍ ½Ä¹°À» º¸È£ÇÏ´Â µî Áß¿äÇÑ ±â´ÉÀ» Çϸç, ÀϺδ ½Ä¹°°ú ÀÎü¿¡¼­ Ç×»êÈ­Á¦ ¶Ç´Â È£¸£¸ó°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» Åä´ë·Î, ¿¬±¸ÀÚµéÀº ¾î¶°ÇÑ È­ÇÕ¹°ÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ È¿°ú¸¦ À¯µµÇÏ´ÂÁö¸¦ Á¶»çÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª °Ç°­ º¸Á¶Á¦·Î ¼·ÃëÇÑ ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÌ Ã¤¼Ò³ª °úÀÏ, Äá·ù, °î·ù¸¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§¸¸Å­ Àå±âÀûÀ¸·Î °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´ÂÁö¸¦ ÀÔÁõÇÏ´Â ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷ Á¦½ÃµÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.

ÇÇÅäÄɹÌÄÿ¡´Â Çö󺸳ëÀ̵å(flavonoid; ´ëµÎ, º´¾Æ¸®Äá, Â÷[Òþ]¿¡ ÇÔÀ¯), Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å (carotenoid; ¶¥Äá´ÜÈ£¹Ú, Ä­Å»·çÇÁ[cantaloupe], ´ç±Ù¿¡ ÇÔÀ¯), ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ(anthocyanin; °¡Áö, Àû¾ç¹èÃß¿¡ ÇÔÀ¯), Ȳȭ¹°(¸¶´Ã, ¾çÆÄ¿¡ ÇÔÀ¯) µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.


¿°ºÐ

Q. °í¿°ºÐ ½Ä»ç°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï±î?
A. ¼Ò±ÝÀ» ÷°¡Çϰųª ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀÎ À½½ÄÀÇ ºñÀ²ÀÌ ³ôÀº ½Ä»ç°¡ À§¾Ï, ºñÀεξÏ, ÀÎÈÄ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù´Â ¶Ñ·ÇÇÑ ±Ù°Å°¡ Á¦½ÃµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ½ÄÇ°Àº ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä ¿ä¼Ò´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸, ¼·Ã븦 ÁÙÀ̸é ƯÁ¤ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹Ì±¹¿¡¼­ À½½ÄÀ» Á¶¸®Çϰųª °¡°øÇÒ ¶§ ¾Ï À§Çè¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ´Â ¿°ºÐÀÇ ¾ç¿¡ ´ëÇÑ ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷ Á¦½ÃµÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¿°ºÐÀº °íÇ÷¾Ð°ú ½ÉÀåÁúȯ À§ÇèÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³±â ¶§¹®¿¡ 2010 ¹Ì±¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ½ÄÀÌ °¡À̵å¶óÀÎ(Dietary Guidelines for Americans)°ú ¹Ì±¹½ÉÀåÇùȸ(American Heart Association)°¡À̵å¶óÀο¡¼­´Â ¿°ºÐ ¼·Ã븦 Á¦ÇÑÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.


¼¿·¹´½(selenium)

Q. ¼¿·¹´½Àº ¹«¾ùÀ̸ç, ÀÌ´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ¼¿·¹´½Àº ü³»ÀÇ Ç×»êÈ­ ¹æ¾î±âÀü¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¹Ì³×¶öÀÔ´Ï´Ù. ¼¿·¹´½Àº ¿©·¯ µ¿¹° ¿¬±¸¿¡¼­ ¾Ï ¿¹¹æÈ¿°ú°¡ ÀÔÁõµÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÎü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­´Â ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦°¡ °áÀå¾ÏÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íÇß½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ´ë±Ô¸ð ÀÓ»ó½ÃÇè¿¡¼­ ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦´Â ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°Áö ¸øÇßÀ¸¸ç, ¾ÆÁ÷±îÁö ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¸í¹éÇÑ ±Ù°Å´Â ¾ø´Â »óÅÂÀÔ´Ï´Ù.

µû¶ó¼­, ¾Ï ¿¹¹æÀ» À§ÇÏ¿© ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀº ±Ç°íµÇÁö´Â ¾Ê°í ÀÖ½À´Ï´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦´Â ¾ÈÀü ¿ë·®°ú Áßµ¶·®ÀÇ Â÷ÀÌ°¡ Å©Áö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ °í¿ë·®À¸·Î º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀº »ï°¡¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¼¿·¹´½ º¸ÃæÁ¦´Â ÇÏ·ç 200¥ìgÀ» ÃÊ°úÇÏ¿© ¼·ÃëÇؼ­´Â ¾È µË´Ï´Ù.


´ëµÎ½ÄÇ°

Q. ´ëµÎ ½ÄÇ°ÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ´Ù¸¥ Äá·ù ¶Ç´Â Äá°ú ½Ä¹°°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ´ëµÎ¿Í ´ëµÎ ½ÄÇ°Àº À°·ù¸¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ì¼öÇÑ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øÀÔ´Ï´Ù. ´ëµÎ¿¡´Â ´Ù¼Ò °æ¹ÌÇÏÁö¸¸ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© È£¸£¸ó ÀÇÁ¸¼º ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â À̼ÒÇöóº»(isoflavone)À» Æ÷ÇÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ´ëµÎ ½ÄÇ°ÀÌ Æ¯Á¤ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ±Ù°Åµµ Á¦½ÃµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ·¯ÇÑ »ç½ÇÀÌ ºÐ¸®´ëµÎ´Ü¹éÀ̳ª Á¶Á÷´ëµÎ´Ü¹éÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ½ÄÇ°¿¡µµ Àû¿ëµÇ´ÂÁö´Â ¾ÆÁ÷ Àß ¸ð¸¨´Ï´Ù.

¶ÇÇÑ ºÐ¸®´ëµÎ ÇÇÅäÄɹÌÄà º¸ÃæÁ¦ÀÇ ¾Ï À§Çè °¨¼Ò È¿°ú¸¦ ÁöÁöÇÏ´Â ÀÓ»ó°á°úµµ ã¾Æº¸±â Èûµç »óȲÀÔ´Ï´Ù.


¼³ÅÁ

Q. ¼³ÅÁÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï±î?
A. ¼³ÅÁÀº ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖÁö ¾ÊÁö¸¸, ¿­·® Èí¼ö¸¦ Áõ°¡½Ãų ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. °úµµÇÑ ´çºÐ ¼·Ãë´Â ºñ¸¸À» ÃËÁøÇÏ¿© ¾Ï À§ÇèÀ» °£Á¢ÀûÀ¸·Î Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹é¼³ÅÁ(Á¤Á¦µÈ ¼³ÅÁ)Àº ¹°·Ð Èæ¼³ÅÁ(Á¤Á¦µÇÁö ¾ÊÀº ¼³ÅÁ)°ú ²Üµµ üÁßÀ̳ª Àν¶¸° ¼öÄ¡¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÄÉÀÌÅ©, »çÅÁ, °úÀÚ, °¡´ç ½Ã¸®¾ó°ú °°Àº ½ÄÇ°°ú ź»êÀ½·á, ½ºÆ÷Ã÷ À½·á¿Í °°Àº °¡´ç À½·á¸¦ Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀº ¿­·® ¼·Ã븦 °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù.


Â÷

Q. Â÷(È«Â÷ ¶Ç´Â ³ìÂ÷)°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. Â÷´Â Â÷³ª¹«(Ä«¸á¸®¾Æ ½Ã³Ù½Ã½º[camellia sinensis])ÀÇ ÀÙ, ½Ï, ÀÜ°¡Áö¸¦ ¿ì·Á³»¾î ¸¸µç À½·áÀÔ´Ï´Ù. È«Â÷, ³ìÂ÷, ¹éÂ÷(white tea), º¸ÀÌÂ÷¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ Â÷´Â µ¿ÀÏÇÑ Â÷³ª ¹«¿¡¼­ Àç¹èµÇÁö¸¸ °¡°ø ¹æ½ÄÀÌ °¢±â ´Ù¸¨´Ï´Ù.

ÀϺΠ¿¬±¸ÀÚµéÀº Â÷¿¡ Ç×»êÈ­Á¦, Æú¸®Æä³î(polyphenol), Çö󺸳ëÀ̵å(flavonoid)°¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇÕ´Ï´Ù. µ¿¹° ¿¬±¸¿¡¼­ ³ìÂ÷¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ Æ¯Á¤ Â÷µéÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ÀÔÁõµÇ¾úÀ¸³ª ¿ªÇבּ¸ °á°ú´Â ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù. Â÷¿¡ °üÇÑ ±àÁ¤ÀûÀÎ ½ÇÇè½Ç ¿¬±¸°á°ú°¡ º¸°íµÇ¾úÀ¸¸ç ½Ä»ç Áß Â÷¸¦ ¸¶½Ã´Â °Í ¶ÇÇÑ º¸ÆíÈ­µÇ¾î ÀÖÁö¸¸, ¾ÆÁ÷±îÁö Â÷°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÓÀ» ÁöÁöÇÏ´Â ±Ù°Å´Â Á¦½ÃµÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.


Æ®·£½º Áö¹æ

Q. Æ®·£½º Áö¹æÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï±î?
A. Æ®·£½º Áö¹æ(trans fat)Àº ¸¶°¡¸°À̳ª ¼îÆ®´×°ú °°Àº À¯ÁöÁ¦Ç°À» ¸¸µé±â À§ÇØ ½Ä¹°¼º À¯Áö¿¡ ¼ö¼Ò¸¦ ÷°¡ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼­ »ý¼ºµÇ´Â Áö¹æÀ¸·Î, ½Ç¿Â¿¡¼­ °íü »óÅ·ΠÁ¸ÀçÇÕ´Ï´Ù. Æ®·£½º Áö¹æÀº Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ »ó½Â½ÃÅ°°í ½ÉÀåÁúȯ À§ÇèÀ» Áõ°¡½Ãŵ´Ï´Ù. Æ®·£½º Áö¹æ°ú ¾Ï À§Çè °£ »ó°ü°ü°è´Â ¾ÆÁ÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.

±×·¯³ª Æ®·£½º Áö¹æÀº ½ÉÀåÁúȯ À§Çè¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡±â ¶§¹®¿¡ 2010 ¹Ì±¹ÀÎÀ» À§ÇÑ ½ÄÀÌ °¡À̵å¶óÀΰú ¹Ì±¹½ÉÀåÇùȸ °¡À̵å¶óÀο¡¼­´Â ¼·Ã븦 ÁÙÀ̰ųª »ï°¡´Â °ÍÀ» ±Ç°íÇÕ´Ï´Ù.


°­È² ¹× ±âŸ Çâ½Å·á

Q. °­È² ¹× ±âŸ Çâ½Å·á°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ÇöÀç °­È²ÀÌ ¾Ï Áõ½ÄÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ĸ»ç À̽Å(capsaicin; °íÃß)À̳ª Ä¿¹Î(cumin), Ä¿¸®(curry)¿Í °°Àº ´Ù¸¥ Çâ½Å·áÀÇ ÀáÀçÀûÀÎ Ç×¾Ï È¿°úµµ ¿¬±¸µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª Àΰ£À» ´ë»óÀ¸·Î ÀÌ·¯ÇÑ Çâ½Å·á°¡ ¾Ï°ú °°Àº Áúȯ¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Àå±âÀûÀÎ ¿µÇâÀ» Á¶»çÇÑ ¿¬±¸´Â ¾ÆÁ÷ ¾ø½À´Ï´Ù.


ä¼Ò ¹× °úÀÏ

Q. ä¼Ò¿Í °úÀÏ ¼·Ãë°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ½À´Ï±î?
A. ±×·¸½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù µé¾î ä¼Ò ¹× °úÀÏ ¼·Ãë°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â ±Ù°Å°¡ ¾àÈ­µÇ°í´Â ÀÖÀ¸³ª, ¿©ÀüÈ÷ ¸¹Àº ±Ù°Å°¡ ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÌ ±¸°­¾Ï, ÀεξÏ, ½Äµµ¾Ï, À§¾Ï, °áÀå¾Ï, Á÷Àå¾Ï µî ´Ù¾çÇÑ À¯ÇüÀÇ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ÁöÁöÇÕ´Ï´Ù.

ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ±× Á¾·ù¿¡ µû¶ó °¢±â ´Ù¸¥ À¯ÇüÀÇ ¾ÏÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µË´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÇ ¾î¶² ¼ººÐÀÌ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ °¡Àå Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö´Â ¾ÆÁ÷ ¹àÇôÁöÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÇ ÁÖ¿ä °ø±Þ¿øÀº ä¼Ò¿Í °úÀÏÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ´Ù¸¦ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µË´Ï´Ù.

ÃֽŠ¿¬±¸¿¡¼­´Â dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀÇ ¼·Ãë°¡ ºñ¸¸ À§ÇèÀ» ÁÙ¿© ¾Ï À§ÇèÀ» °£Á¢ÀûÀ¸·Î °¨ ¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ¸ÅÀÏ ´Ù¾çÇÑ »öÀÇ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏÀ» 2¨ö ÄÅ(400~500g ºÐ·®) ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÒ °ÍÀÌ ±Ç°íµË´Ï´Ù.


Q. ½Å¼±, ³Ãµ¿, ÅëÁ¶¸² ä¼Ò ¹× °úÀÏÀº °¢±â ¿µ¾ç°¡°¡ ´Ù¸¨´Ï±î?
A. ±×·¸½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ À̵éÀº ¸ðµÎ ¿µ¾ç°¡°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ½Å¼± ½ÄÇ°ÀÌ °¡Àå ¿µ¾ç°¡°¡ ³ô°í ¸Àµµ ÁÁÀ» °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÏÁö¸¸, ³Ãµ¿½ÄÇ°Àº ´ëü·Î ¼÷¼ºµÇ¾úÀ» ¶§ ¼öÈ®ÇÏ¿© ±Þ¼Ó µ¿°áÇϱ⠶§¹®¿¡ ½Å¼± ½ÄÇ°º¸´Ù ¿µ¾ç°¡°¡ ³ôÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù(¹Ý¸é ½Å¼± ½ÄÇ°Àº ¼öÈ® ÈÄ ¼·ÃëÇϱâ±îÁöÀÇ ±â°£ µ¿¾È ¿µ¾ç¼Ò°¡ ÀϺΠ¼Ò½ÇµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù).

ÅëÁ¶¸²ÀÇ °æ¿ì ¹Ýµå½Ã °í¿Â ¿­Ã³¸®¸¦ ÇØ¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ ¿­¿¡ ¾àÇϰųª ¹°¿¡ ³ì´Â ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¼Ò½ÇµÉ °¡´É¼ºÀÌ Å®´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÅëÁ¶¸² Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡¼­ °úÀÏÀ» ½Ã·´¿¡ ÀýÀ̰ųª ä¼Ò¿¡ ´Ù·®ÀÇ ¿°ºÐ(¼Ò±Ý)ÀÌ Ã·°¡µÉ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀº ´Ù¾çÇÑ ÇüÅ·Π¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


Q. ä¼ÒÀÇ Á¶¸®¹ýÀÌ ¿µ¾ç°¡¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌĨ´Ï±î?
A. ä¼Ò¸¦ »îÀ¸¸é(ƯÈ÷ ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È) ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀÌ ¼Ò½ÇµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÎü¿¡ À¯ÀÍÇÑ ÀϺΠÁö¿ë¼º ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀº ±â¸§¿¡ »ì¦ ººÀ¸¸é È­ÇÕ¹°ÀÇ °¡¿ë¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î À½½Ä¹°ÀÇ Á¶¸®´Â ½Ä¹°¼¼Æ÷¸¦ ºÐÇØÇÏ¿© ¿µ¾ç¼Ò ¹× ´Ù¸¥ ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½½À´Ï´Ù. ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Á¶¸®¹ýÀ̳ª ÂòÀº ä¼ÒÀÇ ¿µ¾ç ÇÔ·®À» º¸Á¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå ÁÁÀº ¹æ ¹ýÀÔ´Ï´Ù. »ø·¯µå¿Í °°ÀÌ »ýä¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ý Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. ±Ç°í¾È¿¡ µû¶ó ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ´Ù¾çÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î Á¶¸®ÇÏ¸é ¿µ¾ç¼Ò¿Í ÇÇÅäÄɹÌÄÃÀ» º¸Á¸ÇÏ¸ç µå½Ç ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.


Q. ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ÁÖ½º·Î ¸Ô¾îµµ µË´Ï±î?
A. ÁÖ½º´Â ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ´Ù¾çÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀ¸·Î, À½½Ä¹°À» ¾Ã°Å³ª »ïÅ°±â Èûµç À̵鿡°Ô ƯÈ÷ À¯¿ëÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÁÖ½º´Â ä¼Ò¿Í °úÀÏ ³»ÀÇ Æ¯Á¤ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ü³»¿¡ Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» µ½½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÁÖ½º´Â °¡°øÇÏÁö ¾ÊÀº ä¼Ò³ª °úÀϺ¸´Ù ¼¶À¯¼Ò ÇÔÀ¯·®ÀÌ Àû°í Æ÷¸¸°¨ÀÌ Àû½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ °úÁóÀº ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ³ôÀº ¿­·®À» ¼·ÃëÇÏ°Ô µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÁÖ½º Á¦Ç°Àº 100% ä¼ÒÁó ¶Ç´Â °úÀÏÁóÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, Àú¿Â »ì±ÕÇÏ¿© À¯ÇØ ¼¼±ÕÀ» Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.


ä½Ä ½Ä´Ü

Q. ä½Ä ½Ä´ÜÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. ä½Ä ½Ä´ÜÀº ´Ù¾çÇÑ Ãø¸é¿¡¼­ °Ç°­À» ÃËÁøÇÕ´Ï´Ù. ä½Ä ½Ä´ÜÀº Æ÷È­Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³·°í ¼¶À¯¼Ò, ºñŸ¹Î, ÇÇÅäÄɹÌÄà ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¸ç, ºÓÀº °í±â ¹× °¡°øÀ°ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. µû¶ó¼­ ä½Ä ½Ä´ÜÀº ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª, ä½Ä ½Ä´ÜÀÌ ÀϹÝÀûÀÎ ¼­¾ç½Ä ½Ä»ç¿¡ ºñÇÏ¿© ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö´Â ÀÖÀ¸³ª, ¼Ò·®ÀÇ µ¿¹°¼º ½ÄÇ°ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ½Ä´Ü°ú ºñ±³Çؼ­µµ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇϴ Ưº°ÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´ÂÁö´Â È®½ÇÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.

¿ìÀ¯¿Í ´Þ°¿À» Æ÷ÇÔÇÑ ¸ðµç µ¿¹°¼º ½ÄÇ°À» ¹èÁ¦ÇÑ ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ¸¦ 'ºñ°Ç(vegan)'À̶ó°í ºÎ¸£´Âµ¥, ÀÌ·¸°Ô ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀǸ¦ ½ÇÇàÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â, ºñŸ¹Î B12, ¾Æ¿¬, ö º¸ÃæÁ¦¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é ºÎÁ·ÇÑ ¼ººÐ¿¡ ´ëÇÑ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ ¾Æµ¿°ú Æó°æ Àü ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. ¾ö°ÝÇÑ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚÀÇ °æ¿ì »ó´ëÀûÀ¸·Î Ä®½· ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÏ¿© °ñÀý À§ÇèÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ Ä®½·ÀÌ ÃæºÐÇÏ°Ô Æ÷ÇÔµÈ ½Ä»ç¸¦ Çϵµ·Ï À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.


ºñŸ¹Î A

Q. ºñŸ¹Î A°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. ºñŸ¹Î A(·¹Æ¼³î[retinol])´Â µÎ°¡Áö ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. µ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡¼­´Â ºñŸ¹Î A ÀÚü¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä¹°¼º ½ÄÇ°¿¡¼­´Â ü³»¿¡¼­ ºñŸ¹Î A·Î º¯ÇÏ´Â º£Å¸Ä«·Îƾ ȤÀº ´Ù¸¥ Ä«·ÎƼ³ëÀ̵带 ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î A´Â Á¶Á÷À» °Ç°­ÇÏ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇʼöÀûÀÎ ¿µ¾ç¼ÒÀÔ´Ï´Ù.

±×·¯³ª ºñŸ¹Î A º¸ÃæÁ¦°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â ±Ù°Å´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ÇöÀ糪 ÀÌÀü¿¡ Èí¿¬À» Çß´ø °æ¿ì¿¡´Â °í¿ë·®ÀÇ ºñŸ¹Î A º¸ÃæÁ¦¸¦ Åõ¿©ÇÒ °æ¿ì Æó¾Ï ¹ß»ýÀÌ Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


ºñŸ¹Î C

Q. ºñŸ¹Î C°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. ºñŸ¹Î C´Â ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò·Î, ¿À·»Áö, ÀÚ¸ù, ÇǸÁ¿¡¼­ ƯÈ÷ ÇÔ·®ÀÌ ³ô½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù´Â »ç½ÇÀº ¿©·¯ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ÀÔÁõµÇ¾úÀ¸³ª, ºñŸ¹Î C º¸ÃæÁ¦¸¦ Åõ¿©ÇÑ ¼Ò¼öÀÇ ¿¬±¸¿¡¼­ ¾Ï À§Çè °¨¼Ò È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÇ Áö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.


ºñŸ¹Î D

Q. ºñŸ¹Î D°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. ¿©·¯ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸¿¡¼­ ºñŸ¹Î D°¡ ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ±Ù°Å¸¦ Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, ºñŸ¹Î D°¡ ´Ù¸¥ À¯ÇüÀÇ ¾Ï¿¡ ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¸¦ ÁöÁöÇÏ´Â ¿¬±¸°á°ú´Â ¾ÆÁ÷±îÁö º¸°íµÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ÇöÀç ¿©·¯ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ¾î ¼ö³â ÈÄ¿¡´Â ±× °á°ú¸¦ ¾Ë ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÔ´Ï´Ù.

ÀÇÇÐÇùȸ(Institute of Medicine)¿¡¼­´Â ÃÖ±Ù »À °Ç°­¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼öÄ¡¿¡ ±â¹ÝÇÏ¿© ¼ºÀÎÀÇ ÀÏÀÏ ºñŸ¹Î D ±ÇÀå·®À» 400 IU(International Unit; ±¹Á¦´ÜÀ§)¿¡¼­ 600 IU·Î, ¸¸ 70¼¼ ÀÌ»óÀÇ °æ¿ì 800 IU·Î »óÇâ Á¶Á¤ÇÏ¿´À¸¸ç, ¾ÈÀüÇÑ ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®ÀÇ »óÇÑÄ¡¸¦ 2,000 IU¿¡¼­ 4,000 IU ·Î Á¶Á¤Çß½À´Ï´Ù.

ºñŸ¹Î D´Â ÇǺΰ¡ Àڿܼ±(ultraviolet, UV)¿¡ ³ëÃâµÇ¸é ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î »ý¼ºµÇ¸ç, ½ÄÇ°(ƯÈ÷ ¿ìÀ¯³ª ½Ã¸®¾ó °°Àº ºñŸ¹Î D °­È­½ÄÇ°)À̳ª ºñŸ¹Î D º¸ÃæÁ¦¸¦ ÅëÇؼ­µµ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ºñŸ¹Î D¸¦ ÃæºÐÇÏ°Ô »ý¼ºÇϰųª ¼·ÃëÇÏÁö ¸øÇØ ºñŸ¹Î D °áÇÌÁõÀÇ À§Çè¿¡ ³õ¿© ÀÖÀ¸¸ç, ƯÈ÷ Àϱ¤ ³ëÃâÀÌ °ÅÀÇ ¾ø°Å³ª, °í·ÉÀÚ, ÀüÀûÀ¸·Î ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¸ ½ÃÇàÇÏ´Â ¾Æ±â¿¡¼­ À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÕ´Ï´Ù.


ºñŸ¹Î E

Q. ºñŸ¹Î E°¡ ¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãŵ´Ï±î?
A. ¾ËÆÄ-ÅäÄÚÆä·Ñ(alpha-tocopherol)Àº ÀÎü ³» »ý¹°ÇÐÀû È°¼ºÀÌ °¡Àå Å« ÇüÅÂÀÇ ºñŸ¹Î E ÀÌÀÚ °­·ÂÇÑ Ç×»êÈ­Á¦ÀÔ´Ï´Ù. ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­ ¾ËÆÄ-ÅäÄÚÆä·ÑÀ» ¼·ÃëÇÑ ³²¼º Èí¿¬ÀÚ´Â À§¾àÀ» ¼·ÃëÇÑ ³²¼º Èí¿¬ÀÚ¿Í ºñ±³ÇØ Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ ³·Àº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¿¬±¸°á°ú¸¦ ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸(SELECT ¿¬±¸)¿¡¼­ ¼¿·¹´½°ú ºñŸ¹Î E º¸ÃæÁ¦°¡ Àü¸³¼±¾Ï À§Çè¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ÇâÀ» Á¶»çÇßÀ¸³ª, ÀÌµé °Ç°­ º¸Á¶Á¦´Â Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°Áö ¸øÇßÀ¸¸ç ¿ÀÈ÷·Á ºñŸ¹Î E º¸ÃæÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÑ ³²¼º¿¡¼­ À§ÇèÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ½À´Ï´Ù.

¶Ç ´Ù¸¥ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸(HOPE ¿¬±¸)¿¡¼­´Â À§¾à°ú ºñ±³ÇØ ºñŸ¹Î E º¸ÃæÁ¦°¡ ¾Ï°ú ½ÉÀåÁúȯ À§Çè¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Á¶»çÇß½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ ¿¬±¸¿¡¼­µµ ºñŸ¹Î E º¸ÃæÁ¦´Â ¾Ï°ú ½ÉÀå Áúȯ ¹ß»ý·ü¿¡¼­ À§¾à°ú Â÷À̸¦ º¸ÀÌÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ¿ÀÈ÷·Á ½ÉºÎÀü ¹ß»ý·üÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â °á°ú¸¦ º¸½À´Ï´Ù.

±×·¯¹Ç·Î, °ß°ú·ù³ª ÀϺΠºÒÆ÷È­ ¿ÀÀÏ°ú °°ÀÌ ºñŸ¹Î E°¡ ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°Àº °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ¸ç ½ÉÀåÁúȯ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½Ãų ¼ö ÀÖÁö¸¸, ºñŸ¹Î E º¸ÃæÁ¦¸¦ ¾ÏÀ̳ª ¸¸¼º Áúȯ À§ÇèÀ» ³·Ãß´Â ¿ëµµ·Î ±ÇÀåÇÏÁö´Â ¾Ê½À´Ï´Ù.